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Piscicultura caminha para sistema de integração na região Oeste
De acordo com o técnico da Emater em Maripá, César Ziliotto, apesar de não ser o caso do município em que atua, atualmente há produtores que têm na alevinagem a principal atividade na propriedade. “Hoje existem os produtores de alevinos e os que engordam peixes. Porém, a tendência agora é que a produção seja dividida em três etapas, a alevinagem, o cultivo intermediário, que seria dos juvenis, e a engorda final”, menciona. Conforme o profissional, a piscicultura deve passar a ser trabalhada no mesmo sistema de integração da avicultura e da suinocultura. É o que uma cooperativa de Cafelândia pretende fazer. Do ponto de vista de Ziliotto, a novidade trará benefícios para o setor. “Acredito que este é o caminho ideal. Com esta nova modalidade, conseguiremos melhorar ainda mais a qualidade do produto, além de o produtor precisar de menos investimentos na atividade. Aquele que faz a engorda poderá receber o juvenil com cerca de
Fonte: EMATER
Na região, quase 100% do que se produz são tilápias. As larvas são coletadas nos tanques com a utilização de telas. Em seguida são depositadas em tanques de concreto, onde são alimentadas com ração, para que haja uma boa reversão sexual. Depois de dez dias, os alevinos vão para tanques de terra, onde permanecem por mais 20 dias e atingem cerca de dois a três centímetros e é concluído o processo de reversão, quando eles estão prontos para serem comercializados, logo após passarem por uma classificação, em que as menores unidades são descartadas. Especialização em engorda apesar de Maripá ter a maior produtividade de tilápias por área da região, não há no município produtores de alevinos. Conforme César Ziliotto, os piscicultores locais se especializaram na engorda e não houve interesse na alevinagem. “Hoje Maripá importa todos os alevinos que necessita. Isto ocorre apenas porque não houve interesse por parte dos piscicultores em produzir alevinos. Se fosse o caso, seria necessário um investimento, já que é preciso ter não só tanques com matrizes, mas também preparo ter locais para desova, para multiplicação, laboratório, por causa da reversão sexual, usar hormônios para tratar... então é um processo diferente da engorda”, comenta. Segundo o técnico, Maripá adquire aproximadamente 2,5 milhões de alevinos por ano. Há poucos piscicultores que irão alojar peixes em janeiro, sendo que a maioria já alojou. “Os produtores comerciais têm quase 100% dos tanques alojados. Nossa expectativa é de que na safra 2007/2008, que já está em andamento, sejam produzidas cerca de 950 toneladas de tilápia em aproximadamente