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ITAL realiza curso sobre bem-estar em abatedouros de bovinos


Publicado em: 08/07/2010 11:46 | Categoria: Geral | Autor: Ana Maria Ferrarini

 


O Centro de Tecnologia de Carnes do ITAL (Instituto de Tecnologia de Alimentos) está com inscrições abertas para o Curso de Formação de Auditor Interno em Bem-Estar Animal (Aplicado a Abatedouros de Bovinos). Será realizado entre os dias 28 e 30 de setembro, na cidade de Lins, interior de São Paulo, e possui desconto para as inscrições realizadas até o dia 23 de julho.

O curso, além das aulas teóricas, terá simulação de uma auditoria, realizada em um frigorífico local. O objetivo é fundamentar e instruir tecnicamente e cientificamente os participantes sobre o manejo e o abate de bovinos e também na avaliação do bem-estar nas aplicações com base nas auditorias.

No site do ITAL (www.ital.sp.gov.br) encontra-se a ficha de inscrição ou também é possível solicitá-la através dos e-mails: eventosctc@ital.sp.gov.br ou bruna.mariussi@ital.sp.gov.br. Após a avaliação do currículo e do recebimento do comprovante de pagamento, a inscrição será confirmada. Possui um limite de 20 participantes. Mais informações no site do ITAL ou ainda no telefone (19) 3743-1884.


Fonte: Assessoria de Comunicação

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