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Palestra em Curitiba destaca a importância cadeia do frio
Publicado em: 26/11/2010 10:32 | Categoria: Geral | Autor: Ana Maria Ferrarini
Com o apoio do Sindicato dos Médicos Veterinários do Paraná (Sindivet-PR) e organização da AgroQualità e ColdLog, será promovida em Curitiba no dia 29 de novembro, às 18h30, a palestra “Garantia de Qualidade de Alimentos: a Importância da Cadeia do Frio”. A palestra, a ser realizada no Auditório do Instituto EMATER do Paraná, destina-se a médicos veterinários e estudantes de Medicina Veterinária. Dentre os assuntos que serão discutidos estão as ferramentas de qualidade em indústrias de alimentos, bem como tipos e efeitos do frio nos alimentos.
As inscrições são gratuitas e devem ser feitas pelos telefones (41) 3322-0151 ou 3029-0159.
Fonte: Assessoria de Comunicação
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