O animal não morreu vítima da doença da vaca louca. Pelo menos é essa a constatação oficial dos exames laboratoriais feitos em um bovino que morreu há dois anos no Paraná. Isso é fato e põe fim a mais um episódio de suspeita de enfermidade animal que poderia, sim, ter se transformado em caso de saúde pública e segurança alimentar. Mas isso não ocorreu. O rebanho ao qual o animal pertencia foi sacrificado, os procedimentos sanitários adotados e a comunidade internacional comunicada tanto da suspeita quanto da informação de que a doença não havia se manifestado.

Surpresa mesmo foi o fato de a “vaca louca” causar mais alarde agora, quando o mal foi descartado, do que à época, quando a suspeita foi identificada. O problema aí foi de comunicação, esclarecimento e interpretação, inclusive de agentes da cadeia produtiva da carne, que antes mesmo do comunicado oficial do governo sobre o assunto já falavam em um possível revés com o impacto que a discussão poderia causar à imagem do Brasil. Mas que impacto? Qualquer reação do mercado interno ou internacional, imagino, só poderia ser positiva, uma vez que a notícia era de que o país continua livre da vaca louca.

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