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Caiu na rede é peixe
A ordem atual no mercado é a utilização de todo o potencial produtivo da propriedade. Além da integração agrossilvipastoril, uma nova opção chega, não para integrar, mas para diversificar o negócio do criador de boi: a piscicultura.
Em 15 anos, este mercado cresceu 360% e o consumo de peixe habitante/ano já chegou aos 9 kg. Ainda abaixo da média mundial de 17kg, mas com bom ritmo de expansão. O produtor pode construir tanques ou aproveitar a existência de barragens e açudes, entretanto, com atenção às áreas de preservação permanentes (APP).
O índice de produtividade é interessante, cerca de 11 toneladas/hectare/ano e o lucro por hectare/ano pode girar entre R$ 5 mil a 12 mil. Este é o tema da matéria de capa da Revista AG, que traz, ainda, assuntos como bem-estar animal, em "Escolha do Leitor"; regularização do mercado de cercas elétricas, em “Tecnologia”; e o gado Girolando é a “Raça do mês”.
Fonte: Revista AG