"Profissionais da área, gestores municipais e empreendedores precisam se conscientizar de que os produtos de origem animal disponibilizados no mercado, submetidos às inspeções municipais e estadual, estão enquadrados na segurança alimentar, cabendo a esse grupo todas as ações importantes em benefício do consumidor", destaca o médico veterinário João Carlos da Rocha Almeida, presidente da Comissão de Segurança Alimentar e Nutricional de Produtos de Origem Animal do CRMV-PR e coordenador do seminário "Implantação e Organização dos Serviços de Inspeção Municipal - Região Metropolitana de Curitiba", que se realizará sexta-feira, a partir das oito e meia da manhã, no Anfiteatro da Secretaria da Agricultura e Abastecimento, rua dos Funcionários, 1559. João Carlos Rocha Almeida fará palestra sobre legislações estadual e federal dos serviços de inspeção.

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