A reportagem veiculada no programa Fantástico, da Rede Globo, domingo passado, relatou casos de abatedouros brasileiros que atuam de forma irregular, sem os requisitos de higiene e condições apropriadas para o abate dos animais. Um dos estabelecimentos citados na reportagem está localizado no município de Rolante, no Rio Grande do Sul. O CRMV-RS deslocou uma equipe de fiscais até o município, onde foi realizada uma fiscalização dirigida. Os fiscais constataram que o homem creditado na matéria como médico veterinário é, na verdade, um agente de fiscalização sanitária do município e, portanto, sem conhecimento para atuar como responsável técnico e assegurar a qualidade da carne e os corretos procedimentos para abate, conservação e transporte do produto. Outra irregularidade constatada na fiscalização foi a presença do Responsável Técnico somente uma vez por mês no estabelecimento, sendo que, conforme resolução do CRMV-RS, o profissional deve cumprir 6 horas semanais. Também foi constatada que a fiscalização vinha sendo realizada por agentes sanitários, ao invés de médico veterinário do Serviço de Inspeção Municipal (SIM). A Prefeitura Municipal de Rolante confirmou a suspensão das atividades de abate da empresa até que a situação seja regularizada. O CRMV-RS abriu processo administrativo para apurar os fatos ocorridos no município.