A avaliação do Manual de Responsabilidade Técnica será permanente a partir da reunião realizada nesta quarta-feira, em Curitiba, cabendo aos participantes, fiscais, profissionais RTs, conselheiros e diretores do CRMV-PR , a identificação de mudanças e aperfeiçoamentos até o dia 27 de julho deste ano, data do próximo encontro. O principal objetivo é a valorização do veterinário na produção de alimentos, segundo Felipe Pohl de Souza, tesoureiro do CRMV-PR, “e é possível que o manual se transforme num regulamento porque a atual versão não detalha como as coisas são feitas e sim dá normas gerais. Também é possível que o trabalho que começamos provoque reuniões regionais, envolvendo-se grande número dos 2.500 RTs espalhados pelo Paraná”. A médica veterinária Priscilla Carbonera, de Foz do Iguaçu, fará pesquisas nas áreas de supermercados, lacticínios e produção de salames. A reunião foi presidida pelo conselheiro Luiz Carlos Rodrigues, com a participação da conselheira Itamara Farias e dos fiscais do CRMV-PR, Ricardo Simon, Leticia Olbertz e Luiza Schneider Souza Castro.

As sugestões devem ser encaminhadas ao e mail : asstec@crmv-pr.org.br