A Associação dos Médicos Veterinários de Londrina e Região promove o curso Programas de Autocontroles para Indústria de Produtos de Origem Animal 2013, com Módulo II - Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC, nos dias 16, 23 e 30 de agosto, no auditório do Sindicato Rural de Londrina. Os instrutores serão o químico  Paulo Lauro Corrêa de Oliveira, especialista em sistemas industriais de gestão para a qualidade, meio ambiente e segurança alimentar,  e a engenheira agrônoma Rosa Maria Lima Alves, com Mestrado e Doutorado em Ciências de Alimentos pela Universidade Estadual de Londrina. 

A programação do curso e a ficha de inscrição estão neste endereço: AQUI