A Comissão Estadual de Ensino da Zootecnia, presidida pela professora Ana Alix Mendes de Almeida Oliveira, é integrada por Ulisses Cecato, Carlos Eduardo Vercesi, Luiz Carlos Caimi e Paulo Segatto Cella, este último o mais novo membro. A criação de escolas e avaliação curricular estão entre as ações da CEEZ, com funções honorífica, caráter consultivo e reponsabilidade de orientar o presidente do CRMV-PR nas ações relativas ao ensino da Zootecnia e a realização de cursos técnicos científicos. A professora Ana Alix Mendes de Almeida Oliveira foi presidente do 23° Zootec, que reuniu este ano mais de 1500 zootecnistas de todo o Brasil para a discussão da produção animal sustentável, “que não se produz no presente, é planejamento de futuras gerações, visa ao atendimento das necessidades do presente, sem comprometer a possibilidade das futuras gerações atenderem às próprias necessidades”, segundo a professora destacou em seu discurso de abertura dos trabalhos. O evento aconteceu em Foz do Iguaçu, pela terceira vez, junto com o Seminário Nacional de Ensino da Zootecnia e Forum dos Estudantes de Zootecnia do Brasil.