Ao abrir o Seminário Avançado de Responsabilidade Técnica em Lacticínios, dedicado ao Programa Leite das Crianças, o presidente do CRMV-PR, Eliel de Freitas, disse que "é cumprida meta de gestão a promoção de seminários por áreas de atuação. E considero marcante realizar o primeiro com a discussão da qualidade do leite das crianças em função da importância social e econômica desta política pública. Vamos discutir o uso de ferramentas que possam melhorar a forma de contribuição do Responsável Técnico com a matéria-prima que chega à indústria e a qualidade do produto que chega ao consumidor".

"O foco não é a vaca que produz leite, o foco é o leite que vai para o consumo; se o produtor não quiser cuidar de seus animais, não iremos atrás, se quiser produzir leite terá que seguir todas as exigências em relação à sanidade do animal e a consequente qualidade do produto, terá que cumprir todas as regras com vistas à saúde pública". O presidente da Agencia de Defesa Agropecuária do Paraná-ADAPAR, Inácio Kroetz, disse que" toda indústria que processar leite no Paraná terá que apresentar cadastros dos fornecedores, que por sua vez terá que comprovar estar em dia com laudos de testes sanitários e vacinações. Esta é mais uma forma dura para acabar com as doenças brucelose e tuberculose num estado que apresenta qualidade genética e é referência em bacias leiteiras". Inácio Kroetz revelou que as vacinações não atingem 30 por cento dos animais objetivados e que apenas 58 propriedades do Paraná são consideradas livres das duas doenças.