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Ministro da Pesca destaca importância de médicos veterinários e zootecnistas
O Ministro da Pesca e Aquicultura, Helder Barbalho, esteve presente nesta segunda-feira (13) no 14º Seminário Estadual de Aquicultura na ExpoLondrina.
Durante a sua palestra, Helder Barbalho apresentou o projeto que o ministério traçou para o mercado de pescado nos próximos cinco anos. A expectativa é de que em 2020 o Brasil produza um milhão de toneladas de peixe por ano através da pesca e dois milhões com aquicultura. Os números hoje representam 765 mil toneladas e 475 mil, respectivamente.
E para que a execução deste projeto seja efetiva, o ministro acredita que o trabalho dos médicos veterinários e zootecnistas é essencial.
“O processo de pesquisa e sanidade é fundamental para que o pescado ganhe espaço no comércio. Estes profissionais têm o importante papel de criar critérios de monitoramento sanitário para que, após se tornar auto-suficiente na produção, o Brasil passe a exportar e ganhe novos mercados.”