De quarta-feira (23) a sábado (26) da próxima semana a cidade de Curitiba recebe o VI Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite para discutir as novas tecnologias que podem alavancar a cadeia produtiva do leite no país.

O evento inclui em sua programação o Seminário de Atualização para Responsáveis Técnicos de Laticínios, que será ministrado pelo presidente do CRMV-PR, Eliel de Freitas, e o delegado do Conselho em Londrina, Paulo Hiroki. O minicurso é gratuito e acontece na quarta-feira, às 14h, no auditório da Secretaria da Agricultura e Abastecimento (Seab).

Além desta atividade, o congresso contará com outros três minicursos em seu primeiro dia, palestras e um tour em fazendas das regiões de Castro e Carambeí nos dias seguintes. Os painéis programados são: “Qualidade do leite”, “Ferramentas para diagnóstico de qualidade”, “Gestão e qualidade do leite” e “Segurança e sustentabilidade da cadeia do leite”.

SERVIÇO
Minicurso 4 - 23/09 - 14h Atualização para Responsáveis Técnicos de Laticínios – Conselho Regional de Medicina Veterinária do Paraná (CRMV-PR)
Palestrantes: Eliel de Freitas, médico veterinário, presidente do CRMV-PR; Paulo Tadatoshi Hiroki, delegado CRMV-PR Londrina; Eduardo Grochowicz, Laticínios Carambeí Ltda.
Coordenação: Uriel Vinicius Cotarelli de Andrade-CRMV-PR/CBQL
Local: SEAB - Auditório
Rua dos Funcionários, 1559 - 80035-050 - Curitiba – PR
Mais informações sobre o congresso: www.cbql.com.br/cbql2015