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Sesa abre para consulta pública resolução sobre produtos de origem animal
Publicado em: 29/08/2016 16:07 | Categoria: Geral | Autor: Thainá Laureano
A Secretaria Estadual da Saúde colocou em consulta pública a minuta de resolução que trata do regulamento técnico para o fracionamento de produtos de origem animal em estabelecimentos varejistas com atividade de autosserviço.
A minuta estabelece procedimentos de boas práticas para o armazenamento, preparo e comercialização dos produtos de origem animal em estabelecimentos como açougue, padarias, casas de frios e peixarias.
Confira a resolução e encaminhe sugestões: http://goo.gl/e5Ygxz
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