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Fraudes podem impedir recorde no setor de leite
Publicado em: 05/11/2007 09:32 | Categoria: Geral
Alguns setores tentam se articular e garantem que a qualidade vai melhorar, na tentativa de segurar os clientes. Nos preços, os reflexos já foram sentidos. Só em outubro, o leite e seus derivados ficaram 6% mais baratos. O longa vida custa 14,6% menos, segundo o Índice de Preços ao Consumidor Semanal (IPC-S), da Fundação Getúlio Vargas (FGV). A queda já reduziu o ganho obtido pela cadeia produtiva com a alta da demanda. Em setembro, os preços dos laticínios acumulavam uma alta de 35%, ritmo que caiu para 22,7% no mês passado. "Estamos sofrendo pressão para baixar preços até mesmo por parte da indústria", conta o presidente da Comissão Nacional de Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Rodrigo Alvim.em pó. Como é mais caro, Socorro teve que diminuir a quantidade, e a neta ficou sem a vitamina diária. "Toda hora a gente vê denúncias, fiquei com medo. A despesa aumentou com o leite em pó, mas fazer o quê? A solução foi fazer cortes", afirma a moradora do Gama.180 litros por ano e ainda é pouco. Na Dinamarca, o consumo chega a 420 litros 360 litros ", exemplifica Alvim.
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Alguns setores tentam se articular e garantem que a qualidade vai melhorar, na tentativa de segurar os clientes. Nos preços, os reflexos já foram sentidos. Só em outubro, o leite e seus derivados ficaram 6% mais baratos. O longa vida custa 14,6% menos, segundo o Índice de Preços ao Consumidor Semanal (IPC-S), da Fundação Getúlio Vargas (FGV). A queda já reduziu o ganho obtido pela cadeia produtiva com a alta da demanda. Em setembro, os preços dos laticínios acumulavam uma alta de 35%, ritmo que caiu para 22,7% no mês passado. "Estamos sofrendo pressão para baixar preços até mesmo por parte da indústria", conta o presidente da Comissão Nacional de Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Rodrigo Alvim.
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